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  Présentation
Dès sa création, cette association a eu pour objectif d’améliorer la compétitivité de ses associés par le biais de la prestation de ses services, de la formation, de la recherche et du développement technologique. Les activités qui sont actuellement menées à bien par cette association sont principalement les suivantes :
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L’Association de Recherches de L’Industrie de la Viande de la région des
Asturies (Asociación de Investigación de Industrias Cárnicas del Principado
de Asturias, AIICPA) est une association sans but lucratif qui est formée
par les entreprises du secteur de la viande et qui développe son activité
dans la région des Asturies.