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Jornada: "Challenge Test: Los ensayos de desafío como herramienta de seguridad alimentaria"

El próximo 25 de Mayo a las 16:00 horas se celebrará en las Instalaciones de ASINCAR, la Jornada "Challenge Test: Los ensayos de desafío como herramienta de seguridad alimentaria"

PROGRAMA DE LA JORNADA:

16:00 - 16:15 Apertura

  • D. Juan Díaz García. Gerente de ASINCAR.   

16:15 - 16:35 Implicaciones en la competitividad de la empresa y marco normativo.

  • Dña. Natalia Prado Marrón. Responsable de Microbiología de ASINCAR. 

16:35 - 17:15 Seguridad alimentaria. Challenge Test como herramienta en la validación de procesos y vida útil.

  • Dña. Natalia Prado Marrón. Responsable de Microbiología de ASINCAR. 

17:15 – 17:30 Ruegos y Preguntas.

Si te gustaría asistir a la jornada, ya sea de forma presencial o virtual (vía ZOOM), debes realizar la inscripción.

Colabora: