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Certificado de Profesionalidad Carnicería y elaboración de productos cárnicos

Se abren las preinscripciones para poder realizar las pruebas de selección para el nuevo Certificado de Profesionalidad de Carnicería y elaboración de productos cárnicos que tiene como objetivo realizar las operaciones de valoración de la carne, despiece y de preparación de productos preparados cárnicos, cumpliendo con la normativa técnico-sanitaria vigente, además de realizar la comercialización de productos cárnicos en una pequeña empresa.

La fecha del proceso de selección está prevista para el día 2 de diciembre a las 10:00 en las instalaciones de ASINCAR en Noreña

El curso está compuesto por 520 horas de las cuales 440 son teórico prácticas en ASINCAR y 80 en empresas realizado prácticas no laborales. Los requisitos para poder asistir a la selección son:

- Estar en posesión del título de Educación Secundaria Obligatoria (E.S.O)

- Estar en posesión de un certificado de profesionalidad del mismo nivel (Nivel II)

- Estar en posesión de un certificado de Nivel I de la rama de industria alimentaria.

- Cumplir el requisito de acceso a los ciclos formativos de grado medio.

- Tener superada la prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 y/o 45 años

- Tener los conocimientos formativos o profesionales suficientes que permitan cursar con aprovechamiento la formación

- Si no se cumple ningún requisito es necesario superar la prueba de competencias clave realizada por el SEPEPA en el centro.

 

Las preinscripciones se realizarán a través de la página de trabajastur en este enlace antes del día 27 de noviembre.

 

Solicitud de inscripción

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