COLECTIVO
Profesionales de la industria alimentaria, gerentes, responsables de calidad y producción de industrias agroalimentarias.
OBJETIVOS
- Conocer las novedades en materia de etiquetado de alimentos.
- Identificar la información general que debe incluir el etiquetado de productos alimenticios
CONTENIDO
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Información general obligatoria en materia de etiquetado de alimentos.
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Informacion nutricional: obligaciones y excepciones.
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Novedades normativas de etiquetado: indicación del PAÍS DE ORIGEN O LUGAR DE PROCEDENCIA DEL INGREDIENTE PRIMARIO.
DURACIÓN
3 horas
PRECIO
Asociados, ATL y desempleados: 35€ No asociado: 50€
Curso íntegramente bonificable mediante el FUNDAE para socios y parcialmente para no socios de ASINCAR