COLECTIVO
- Responsables de calidad de industrias alimentarias.
- Responsables de exportación de alimentos de origen animal
OBJETIVOS
- Adquirir los conocimientos, habilidades y actitudes para identificar, comprender y aplicar los cambios previstos en el RD 993/2014.
- Comprender en qué se basan y en qué consisten las modificaciones que se proponen con los cambios en la legislación como medio para dar un adecuado cumplimiento a los nuevos requisitos planteados.
- Facilitar conocimientos teórico-prácticos para llevar a cabo un proceso certificación de exportaciones veterinarias de alimentos de origen animal.
CONTENIDOS
- Introducción RD 993/2014
- Objeto
- Ámbito de aplicación
- Definiciones
- Protocolo para la certificación de sistemas de autocontrol específicos para la exportación a países terceros con requisitos diferentes a los intracomunitarios
- Certificación del SAE
- Alcances
- Niveles
- Requisitos por niveles
- Caso práctico aplicado a requisitos
- Tipos de auditoría
- Alcances
- Duración
- Frecuencia
- Informes
DURACIÓN
3 horas
PRECIO
Asociados, ATL y desempleados: 60€ No Asociados: 80€
Curso íntegramente bonificable mediante el FUNDAE para socios y parcialmente para no socios de ASINCAR
