Para no perder ni un gramo de carne,

coloca el dispositivo en posición vertical.

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Curso gratuito para ocupados: Técnicas de venta en Carnicería y Charcutería

Dirigido a personas ocupadas del sector cárnico que quieran mejorar sus habilidades profesionales.

Capacitación adicional para mejorar las competencias personales de un trabajador o trabajadora en su puesto de trabajo actual.

  • Distinguir las principales razas de abasto y uso culinario

  • Conocer técnicas de corte

  • Distinguir diferentes piezas cárnicas

  • Mejorar el aprovechamiento y disminución de mermas

  • Fidelización del cliente

40 horas presenciales

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