Para no perder ni un gramo de carne,

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Este proyecto de innovación, desarrollado en el marco del programa de Grupos Operativos del Plan de Desarrollo Rural del Asturias (2014-2020) pretende optimizar la productividad y competitividad del sector ganadero de equino de carne de Asturias, para que sea económicamente viable, a través de la mejora de su sistema de reproducción mediante inseminación artificial con sementales seleccionados específicamente.

En el proyecto participan ASINCAR, ACGEMA y el SERIDA

  • Alcanzar el progreso genético que contribuya a la mejora de las producciones en equino de carne.
  • Lograr una producción diferenciada de otras ganaderías equinas de aptitud cárnica.
  • Disponer de sementales de mérito evaluados morfológica y sanitariamente que:
    • mejoren las aptitudes cárnicas
    • eviten malformaciones, defectos o enfermedades
  • Producir potros de excelente conformación y buen crecimiento.
  • Conseguir una cabaña ganadera y por tanto unas canales para venta más homogéneas.
  • Lograr una tasa de éxito acumulada en la inseminación artificial mayor del 75%.
  • Desarrollo de una metodología para la obtención y crio preservación de dosis seminales.
  • Preselección de 9 potros, en base a los criterios morfológicos del prototipo del Caballo de la Montaña Asturiana, entre la cabaña ganadera equina de aptitud cárnica como candidatos a futuros sementales reproductores.
  • Evaluación inicial sanitaria, morfológica y de calidad espermática de los 9 sementales preseleccionados y determinación de su aptitud como sementales reproductores a incluir en la campaña de inseminación artificial de 2020.
  • Selección final de 3 sementales, a partir de la selección inicial, que entrarán en el programa de reproducción e inseminación artificial en 2020.
  • Seguimiento de los parámetros de calidad espermática en 3 los sementales durante la campaña de inseminación artificial en 2020.
  • Selección e inseminación de 90 yeguas del prototipo de caballo de la montaña asturiana, para la mejora de la cabaña ganadera equina de aptitud cárnica en el ámbito territorial del Principado de Asturias.

 

Participantes:

Financiación