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Curso de especialidad: Implantación de sistemas de calidad en la Industria Alimentaria
Especialízate en calidad alimentaria: domina los sistemas más exigentes del sector agroalimentario
El sector alimentario evoluciona con rapidez y exige cada vez más profesionales capaces de garantizar la calidad y la seguridad de los productos que consumimos. Con este curso de Implantación de sistemas de calidad alimentaria, obtendrás una visión completa y actualizada de los principales estándares reconocidos a nivel internacional: IFS, BRC y Global G.A.P., además de herramientas clave para implementar un sistema de gestión eficaz en cualquier empresa del sector.
Durante esta formación intensiva, aprenderás de manera práctica cómo implantar estos sistemas desde cero, realizar auditorías internas, preparar procesos de certificación y diseñar protocolos como el Food Defense. Un contenido orientado 100% a la realidad de las industrias agroalimentarias, tanto si trabajas en ellas como si quieres acceder a este sector con un perfil técnico muy valorado.
Tanto si buscas avanzar en tu carrera dentro de una empresa alimentaria, como si te estás formando para acceder a puestos relacionados con calidad, seguridad alimentaria o producción, este curso te ofrecerá una base sólida, actual y con alta empleabilidad. La demanda de técnicos especializados en sistemas de calidad no deja de crecer, y esta formación puede ser tu puerta de entrada a un nuevo futuro profesional.
12-02-2026
09:00h-15:00h
280 h
¿Por qué elegir este curso?
Dominio integral de los sistemas de calidad líderes en la industria: aprende a implantar y auditar los estándares más demandados del sector alimentario: IFS Food, BRC e Global G.A.P. Conocerás sus estructuras, requisitos y herramientas de evaluación interna, lo que te permitirá afrontar con solvencia auditorías de certificación.
Todo el contenido está diseñado para que puedas aplicarlo directamente en la empresa o futura actividad profesional. Analizarás casos reales, trabajarás con guías de implementación y aprenderás a utilizar herramientas de autoevaluación y mejora continua.
La formación en calidad es una de las más demandadas por las industrias del sector. Este curso te prepara para trabajar en departamentos de calidad, producción, seguridad alimentaria o consultoría, con un enfoque actualizado y alineado con las exigencias de mercado. Además, es una formación completamente gratuita con la garantía de un certificado SEPEPA, reconocido y valorado en el sector.
Tu futuro profesional empieza aquí. Tendrás acceso directo y exclusivo a nuestra agencia de colocación, que colabora estrechamente con empresas del sector pesquero en Asturias que buscan activamente talento como el tuyo. Te ponemos en contacto directo con oportunidades reales para asegurar tu rápida incorporación al mercado laboral.
Tu formador
Jose De Argüeso Martín
Con más de 25 años de experiencia en el sector agroalimentario, ha desempeñado funciones de responsabilidad en producción y calidad. Desde hace años imparte cursos especializados en gestión de calidad, seguridad alimentaria, PRL y producción.
"En este curso aprenderás cómo implantar sistemas reales y útiles que marcan la diferencia."
¿Qué aprenderás?
- Gestión de la calidad en la empresa agroalimentaria
- Implantación de IFS Food V6
- Implantación de BRC V6
- Implantación de GLOBAL G.A.P. V4
- Protocolo de FOOD Defense
El objetivo del curso es capacitar para implantar sistemas de gestión de calidad en empresas del sector agroalimentario, aplicando los principales estándares internacionales como IFS Food, BRC y Global G.A.P. A lo largo de la formación, se adquirirán los conocimientos necesarios para diseñar, ejecutar y mantener sistemas de aseguramiento de la calidad, preparar auditorías internas y aplicar protocolos clave como el Food Defense, contribuyendo así a la mejora continua y la competitividad de la empresa
- Estar inscrito en una oficina del Servicio Público de Empleo del Principado de Asturias (SEPEPA)
- No se exigen requisitos académicos específicos, pero es recomendable contar con conocimientos o experiencia previa en ámbitos como producción, seguridad alimentaria, microbiología o gestión industrial, para facilitar el aprovechamiento del curso.
- Hacer la inscripción a través de trabajastur.com