Descripción

Impulsamos programas de formación digital internacionales para promover la sostenibilidad en la industria alimentaria  

La industria alimentaria está inmersa en una doble transición estratégica que podría resumirse brevemente en las palabras clave DIGITAL y VERDE, tal y como recoge la estrategia del Pacto Verde Europeo. Esto significa la incorporación de nuevas tecnologías más eficientes, la aplicación de nuevos conceptos de ingeniería, entre otros, pero para lograr un cambio efectivo debe ser holístico, incluyendo como pieza clave la adquisición de nuevas habilidades y el reciclaje de las competencias actuales para estar bien preparado. para abordar futuros escenarios industriales. Para ello, el proyecto Erasmus+ Susfood Digree ofrecerá un marco de formación en torno a conocimientos y competencias en materia de sostenibilidad para la futura industria alimentaria.

Objetivo:

El objetivo del proyecto Susfood Digree es desarrollar dos programas de formación digital internacionales y multilingües para fomentar la sostenibilidad en la industria alimentaria entre una amplia gama de partes interesadas, ayudando a crear un futuro más sostenible para esta industria. Los contenidos formativos digitales se utilizarán tanto en cursos de formación de estudiantes como de profesionales, directamente en empresas y en centros de formación continua para adultos, con el fin de abordar todos los niveles de gestión de la industria alimentaria. Al finalizar el Proyecto, ambos cursos de formación digitales estarán disponibles de forma gratuita en 4 idiomas: inglés, francés, español y alemán en www.mygreentrainingbox.com 

El desarrollo de la plataforma e-learning se basa en tres pasos consecutivos: 

• NECESIDADES: recopile las necesidades e intereses de capacitación en torno al tema de Sostenibilidad de diferentes partes interesadas a través de encuestas, investigaciones documentales y entrevistas individuales.
• DESARROLLO DE MÓDULOS: creación de 20 módulos con los temas priorizados en el paso anterior. El contenido estará disponible en múltiples formatos para consumirlo de la forma preferida (vídeo, PDF, podcast,..)
• VALIDACIÓN: pruebas de la plataforma con estudiantes y profesionales de la alimentación

ASINCAR como experto en alimentación trabajará en el desarrollo de los módulos formativos, juntamente con la universidad alemana TH-OWL, además de coordinar el estudio en España. Para el trabajo en España, ASINCAR colabora con el colegio regional de FP IES Juan Villanueva.

Este Proyecto está financiado por Erasmus + a través del programa Asociaciones de Cooperación en Formación Profesional 
(KA220-VET; 2021-1-FR01-KA220-VET-000034784)

 

Información del proyecto

Fecha de inicio: 01/11/2021
Fecha de fin: 28/02/2024
Responsable: Armando Menendez Estrada
Gestor de proyectos
armandome@asincar.com

Socio(s)